Basia z sercem | Domowe Gofry

trudność: Łatwe

czas: 45 min.

porcje: 1 osoba

Gdy pieczesz / Gofry

Gofry

Składniki

• 375 g Mąki Basi Extra Wypiek
• 300 ml szklanki mleka
• 125 ml oleju roślinnego
• 10 g cukru pudru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 jajka
• Szczypta soli
• Świeże owoce

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania

Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, ekstrakt z wanilii, olej, cukier oraz sól. W osobnej misce oddziel żółtko od białka i wymieszaj je z mlekiem. Przelej składniki do jednej miski i połącz je ze sobą za pomocą miksera. W osobnej misce ubij białko. Następnie delikatnie połącz białko z powstałym ciastem. Za pomocą chochli nakładaj porcję na rozgrzaną gofrownicę i smaż ok. 4 min, aż ciasto nabierze złotego koloru. Pokrój świeże owoce, a następnie podaj je z ciepłymi goframi.