Kruche ciasto z mrożonymi owocami

trudność: Łatwe
czas: 30 min.
porcje: >4 osób

kruche ciasto z mrożonymi owocami



Mąka Basia Krupczatka

Składniki

Ciasto
  • • 500 g mąki Basia Krupczatka
  • • 250g masła
  • • 5 żółtek
  • • 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
  • • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • • 200 g cukru
  • • 2 łyżeczki cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiej do miski.
Dodaj cukier, cukier waniliowy i krótko wymieszaj. Dodaj posiekane masło i wymieszaj aż powstanie ‘ kruszonka’. Następnie dodaj śmietanę oraz żółtka i szybko zagnieć ciasto. Podziel ciasto na dwie części – jedną troszkę większą od drugiej. Większy kawałek ciasta rozwałkuj podsypując mąką na wielkość blaski ( 25x35cm). Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wyłóż ją ciastem. Ponakłuwaj widelcem i wstaw do lodówki na około 40 minut. Mniejszy kawałek ciasta uformuj w kulę i również schowaj do lodówki. Na schłodzone ciasto wyłóż owoce, a na nie zetrzyj na grubych oczkach tarki, drugą część ciasta i rozmieść równomiernie. Piecz w temperaturze 160 stopni przez około 60 min. Smacznego!

Mogą Cię zainteresować

Bułki brioche
Łatwe
>90 min.
>4 osób

Bułki brioche

Łatwe
>90 min.
>4 osób

Bułki brioche

Idealne bułki do domowych burgerów

Tarta dyniowa
Średnie
>90 min.
>4 osób

Tarta dyniowa

Średnie
>90 min.
>4 osób

Tarta dyniowa

Sprawdzony przepis na tarte z sezonowymi pysznościami.

wideo
Ciasto ze śliwkami
Łatwe
30 min.
3 osoby

Ciasto ze śliwkami

Łatwe
30 min.
3 osoby

Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

Chleb orkiszowy
Łatwe
90 min.
>4 osób

Chleb orkiszowy

Łatwe
90 min.
>4 osób

Chleb orkiszowy

Szukasz pomysłu na kolorowe kanapki z okazji powrotu dzieci do szkoły? Przepis na zdrowy chleb orkiszowy

Podziel się przepisem!

Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Dodaj przepis