Muffinki orkiszowe

trudność: Łatwe
czas: 30 min.
porcje: 4 osoby

Zdrowe muffiny z konfiturą.


Basia

Składniki

Ciasto
  • • 1 i 1/2 szklanki mąki Basi z Orkiszu
  • • 1 jajko
  • • 1 szklanka zmielonego musli
  • • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • • szczypta soli
  • • Łyżeczka cynamonu
  • • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • • 1/4 szklanki miodu lub innego płynnego słodu
  • • 1/4 szklanki oleju
  • • Dowolna konfitura

Sposób przygotowania:

Masa na muffiny
W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej miksujemy ze sobą składniki mokre. Łączymy następnie zawartości obu naczyń, mieszając zwinnie drewnianą łyżką do połączenia składników. Ciasto będzie raczej gęste. Foremki do muffinek wykładamy papilotkami, nakładamy ciasto do połowy, następnie kładziemy łyżeczkę konfitury, którą zakrywamy drugą porcją ciasta. Tak przygotowane muffinki pieczemy ok. 25 minut w 175 stopniach Celsjusza.

Komentarze

Mogą Cię zainteresować

Tagliatelle z borowikami
Średnie
30 min.
2 osoby

Tagliatelle z borowikami

Średnie
30 min.
2 osoby

Tagliatelle z borowikami

Tagliatelle z borowikami

Chleb z ziarnami
Łatwe
60 min.
>4 osób

Chleb z ziarnami

Łatwe
60 min.
>4 osób

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

Jabłecznik
Łatwe
75 min.
>4 osób

Jabłecznik

Łatwe
75 min.
>4 osób

Jabłecznik

Jesienne ciasto z sezonowymi jabłkami

Barszcz z uszkami
Trudne
>90 min.
>4 osób

Barszcz z uszkami

Trudne
>90 min.
>4 osób

Barszcz z uszkami

Tradycyjny barszcz wigilijny z domowymi uszkami

Podziel się przepisem!

Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Dodaj przepis