Orzechy z bakaliową masą
Składniki
Ciasto- • 390 g mąki Basi Tortowej Extra
- • 250 g miękkiego masła
- • 2 jajka
- • Szczypta soli
- • Pół szklanki drobnego cukru
- • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- • 100 g miękkiego masła
- • Pół szklanki mleka 2%
- • 1 ½ szklanki mleka w proszku
- • Pół szklanki cukru
- • Ekstrakt z laski wanilii
- • 100 g bakalii (orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, daktyle, rodzynki itp.)
Sposób przygotowania:
Ciasto
Z powyższych składników należy zagnieść ciasto. Gdy będzie już odchodzić od palców, ciasto należy wstawić do lodówki na ok. 20 minut – ze schłodzonego ciasta będzie łatwiej formować kuleczki.
Ze schłodzonego ciasta należy odrywać niewielkie części i formować z nich kulki, a następnie zapiec je w specjalnej formie do zrumienienia.
Po upieczeniu jedną z połówek nadziewać kremem i przykrywać drugą połówką.
Krem
Zagotować mleko, masło cukier oraz ekstrakt z wanilii. Przestudzoną masę wymieszać ze sproszkowanym mlekiem. Wsypać drobno posiekane orzechy i gdy masa delikatnie stężeje, wypełniać nią ciasto.
Mogą Cię zainteresować
Średnie
60 min.
>4 osób
Jesienne cynamonki
Bardzo łatwe
60 min.
>4 osób
Kruche rogaliki z morelową marmoladą
Bardzo łatwe
60 min.
>4 osób
Kruche rogaliki z morelową marmoladą
Kruche rogaliki z morelową marmoladą idealne jako przekąska do kawy!
Średnie
90 min.
>4 osób
Malinianki drożdżowe z kruszonką i migdałami
Średnie
90 min.
>4 osób
Malinianki drożdżowe z kruszonką i migdałami
Bułeczki drożdżowe z malinami w towarzystwie maślanej kruszonki i delikatnych migdałów.
Łatwe
45 min.
>4 osób
Rolada z truskawkami i kremem śmietanowym
Łatwe
45 min.
>4 osób
Rolada z truskawkami i kremem śmietanowym
Rolada biszkoptowa z truskawkami i kremem śmietanowym z serkiem mascarpone.
Podziel się przepisem!
Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Do dzieła!