Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Łatwe

95 minut

1 głos

Chleb orkiszowy

Name: Chleb orkiszowy
Prep time: 45 min
Total time: 95 min
Ingredients: 450 g mąki Basia Tortowa Orkiszowa; 250 ml letniej wody; 20 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży instant; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki cukru; papier do pieczenia do wyłożenia formy

Chleb orkiszowy – zdrowa prostota w najlepszym wydaniu! 🍞🌾

Aromatyczny, o delikatnym posmaku, pieczony z Mąką Basia❤️ zawsze udaje się idealnie – z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Świetny do kanapek, tostów czy po prostu z masłem 🧈

Składniki /na 4 os.

Ciasto

450 g mąki Basia Tortowa Orkiszowa

250 ml letniej wody

20 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży instant

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

Dodatkowo

papier do pieczenia do wyłożenia formy

Przygotowanie

Przygotowanie ciasta

W misce umieść suche składniki: przesianą mąkę, cukier, sól i drożdże. Dolej wody i połącz ze sobą składniki. Wymieszane ciasto odstaw na 20 minut, przykryte bawełnianą ściereczką.

Formowanie chleba

Wyłóż papierem do pieczenia formę w której będzie pieczony chleb. Następnie wlej do niej ciasto i ponownie odstaw do wyrośnięcia na około 20 minut, przykrywając je bawełnianą ściereczką.

Pieczenie

Wyrośnięte ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 50 minut. Gotowy chleb pozostaw do wystygnięcia. Po upieczeniu dodaj ulubione dodatki!