Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Średnie

60 minut

0 głosów

Jogurtowy mazurek

Name: Jogurtowy mazurek
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 300 g Basi Extra Wypiek do ciast drożdżowych; 150 g jogurtu naturalnego; 200 g cukru; 150 g oleju roślinnego; 3 jajka; 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia; olejek waniliowy; 1 słoiczek dowolnego dżemu; ½ cytryny; ¾ szklanki cukru pudru

Jogurtowy Mazurek to wyjątkowe ciasto, które łączy w sobie delikatność kruchego spodu z kremową, lekko kwaskowatą masą jogurtową.

Spód mazurka jest kruchy i maślany, doskonale komponujący się z gładką masą jogurtową, wzbogaconą o białą czekoladę. Dzięki temu połączeniu, ciasto jest nie tylko pyszne, ale także lekkie i orzeźwiające. Dodatkowo, mazurek jest udekorowany chrupiącymi migdałami, które dodają mu wyjątkowego charakteru.

Jogurtowy Mazurek to idealny wybór na świąteczny stół, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Każdy kawałek to harmonijne połączenie smaków i tekstur, które sprawia, że nie można się mu oprzeć. Spróbuj naszego jogurtowego mazurka i przekonaj się, jak doskonałe może być połączenie tradycji z nowoczesnymi smakami.

Składniki /na 4 os.

Ciasto

300 g Basi Extra Wypiek do ciast drożdżowych

150 g jogurtu naturalnego

200 g cukru

150 g oleju roślinnego

3 jajka

1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia

olejek waniliowy

1 słoiczek dowolnego dżemu

Masa pralinowa

½ cytryny

¾ szklanki cukru pudru

Przygotowanie

Przygotowanie ciasta

Jogurt, olej, jajka i olejek waniliowy wlewamy do miski i mieszamy łyżką. Do drugiej miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, cukier i dokładnie mieszamy. Składniki mokre wlewamy do mąki, mieszamy łyżką (nie mikserem), następnie wylewamy do formy.

Pieczenie

Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 40-50 minut. Po ostudzeniu kroimy ciasto na 2 lub 3 części i przekładamy dżemem. Ciasto dekorujemy lukrem lub kruszonką.