Basia z sercem | Babka czekoladowa

trudność: Średnie

czas: 75 min.

porcje: 3 osoby

Gdy pieczesz / Babki

Łaciata babka czekoladowa

czekolada Wielkanoc babka świąteczna

Składniki

Ciasto

• 500 g Basi Tortowej Extra
• 350 g cukru
• 250 g masła
• 4 jaja
• ¾ szklanki mleka lub śmietany
• 3 łyżki kakao
• 50 g gorzkiej czekolady
• Opakowanie proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania

Ubić białka z 4 jaj. Masło utrzeć do białości, dodać 250 g cukru, żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko oraz ubite białka. Rozdzielić ciasto na połowę i jedną z części zmieszać z kakao, rozpuszczoną czekoladą i pozostałą ilością cukru (100 g). Ciasto wyłożyć do natłuszczonej formy, najpierw warstwę jasną, następnie warstwę ciemną. Piec w temperaturze 180 stopni C przez 1-1,5 godziny.