Babka Wielkanocna
Składniki
Ciasto- • 160 g Mąki Basia Tortowa Extra
- • 90 g mąki ziemniaczanej
- • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- • 4 jajka
- • 200 g masła
- • Skórka i sok z 1 cytryny
- • 1 łyżka cukru waniliowego
- • 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Przygotuj formę na babkę z kominem po środku ( średnica około 25cm), posmaruj ją łyżką masła i wysyp bułką tartą (ewentualnie mielonymi orzechami) Piekarnik nagrzej do 170 stopni funkcja góra-dół.
Masło roztop w rondelku, dodaj sok i skórkę otartą z jednej cytryny, odstaw do ostudzenia.
Do większej miski wbij jajka, dodaj oba cukry i ubijaj około 10 min na gładką, jasną pianę. Do drugiej miski przesiej przez sitko obie mąki i proszek do pieczenia oraz dokładnie wymieszaj. Do ubitych jajek dodaj mieszankę mąki i zmiksuj jak najkrócej do połączenia składników. Do ciasta wlej wcześniej roztopione masło. Ciasto przelej do wcześniej przygotowanej formy. Piecz przez około 45 minut aż do suchego patyczka. Po wystudzeniu posyp babkę cukrem pudrem. Smacznego
Mogą Cię zainteresować

Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób
Czekoladowe chocolate chip cookies
Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób
Czekoladowe chocolate chip cookies
Prawdziwie amerykańskie, miękkie w środku i mocno czekoladowe chocolate chip cookies.

Bardzo łatwe
45 min.
3 osoby
Bardzo prosty chleb

Średnie
>90 min.
>4 osób
Pączki tradycyjne

Średnie
60 min.
>4 osób
Ptysie z bitą śmietaną
Podziel się przepisem!
Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Do dzieła!