Ciasto z porzeczkami

trudność: Łatwe
czas: >90 min.
porcje: 4 osoby

Pyszny przepis na ciasto z porzeczkami



Mąka Basia Tortowa extra

Składniki

Ciasto
  • • 400g mąki Basia Tortowa Extra
  • • 280g miękkiego masła
  • • 180g cukru pudru
  • • 100g cukru
  • • 4 jajka
  • • łyżeczka proszku do pieczenia
  • • 450g czerwonej porzeczki
  • • prażone płatki migdałów

Sposób przygotowania:

Ciasta z porzeczkami
Do przygotowania kruszonki potrzebujemy 80g masła, 100g cukru oraz 150g mąki. Na delikatnie rozgrzanej patelni rozpuść masło, dodaj cukier, a po chwili mąkę. Wymieszaj ze sobą składniki, następnie przełóż je do miski i ostudź. W wolnej chwili nagrzej piekarnik do 180 stopni oraz wysmaruj masłem blaszkę. Opłucz porzeczki i oderwij owoce od gronek. W osobnej misce ubijaj ok. 7 minut, 200g miękkiego masła z 200g cukru pudru na gładką masę. Nie przerywając ubijania dodawaj po 1 jajku w 2-3 minutowych odstępach czasowych, cały czas ubijając masę. Do oddzielnej miski przesiej 250 g mąki, dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Partiami połącz składniki z wcześniej ubitą masą, tak aby powstało gładkie ciasto. Gotową masę przelej na blaszkę. Umieść na górze porzeczki. Następnie posyp ciasto kruszonką i wstaw do nagrzanego piekarnika na ok. 60 minut. Piecz ciasto do suchego patyczka. Upieczone ciasto można posypać prażonymi płatkami migdałów. Smacznego! :)

Mogą Cię zainteresować

Czekoladowe chocolate chip cookies
Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób

Czekoladowe chocolate chip cookies

Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób

Czekoladowe chocolate chip cookies

Prawdziwie amerykańskie, miękkie w środku i mocno czekoladowe chocolate chip cookies.

Bardzo prosty chleb
Bardzo łatwe
45 min.
3 osoby

Bardzo prosty chleb

Bardzo łatwe
45 min.
3 osoby

Bardzo prosty chleb

Najprostszy przepis na domowy chleb.

Pączki tradycyjne
Średnie
>90 min.
>4 osób

Pączki tradycyjne

Średnie
>90 min.
>4 osób

Pączki tradycyjne

Tradycyjne pączki idealne na karnawał!

Ptysie z bitą śmietaną
Średnie
60 min.
>4 osób

Ptysie z bitą śmietaną

Średnie
60 min.
>4 osób

Ptysie z bitą śmietaną

Chrupiące ptysie z delikatną bitą śmietaną.

Podziel się przepisem!

Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Dodaj przepis