Czekoladowe chocolate chip cookies

trudność: Bardzo łatwe
czas: 15 min.
porcje: >4 osób

Prawdziwie amerykańskie, miękkie w środku i mocno czekoladowe chocolate chip cookies.



Mąka Basia Tortowa extra

Składniki

Ciasto
  • • 1 i 1/3 szklanki Mąki Basia Tortowa Extra
  • • 1/2 szklanki masła
  • • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • • 1/4 szklanki białego cukru
  • • 1 duże jajko
  • • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • • 1/3 szklanki kakao
  • • ½ łyżeczki soli
  • • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • • ok. 130 gram posiekanej czekolady (można wymieszać rodzaje)

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciastek
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Lekko masło w rondelku lub mikrofalówce (skończ podgrzewać gdy będzie ono w większości roztopione). Następnie z pomocą rózgi mieszaj masło aż całkowicie się rozpuści. Dodaj cukier brązowy, cukier biały i krótko wymieszaj do połączenia. Dodaj jajko oraz ekstrakt z wanilii i ponownie wymieszaj, Następnie dodaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj ciasto, aż wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączą (ciasto powinno być miękkie i lekko klejące). Na koniec dorzuć posiekaną czekoladę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta formuj kulki (możesz do tego użyć łyżki do lodów) i układaj je w odległości mniej więcej 5 cm od siebie. Z ciasta wyjdzie ok. 20 ciasteczek. Piecz przez około 7-10 minut. Ciastka będą puszyste i mogą wyglądać na nieco niedopieczone w środku, ale po ostygnięciu będą gotowe i miękkie w środku.

Mogą Cię zainteresować

Czekoladowe chocolate chip cookies
Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób

Czekoladowe chocolate chip cookies

Bardzo łatwe
15 min.
>4 osób

Czekoladowe chocolate chip cookies

Prawdziwie amerykańskie, miękkie w środku i mocno czekoladowe chocolate chip cookies.

Bardzo prosty chleb
Bardzo łatwe
45 min.
3 osoby

Bardzo prosty chleb

Bardzo łatwe
45 min.
3 osoby

Bardzo prosty chleb

Najprostszy przepis na domowy chleb.

Pączki tradycyjne
Średnie
>90 min.
>4 osób

Pączki tradycyjne

Średnie
>90 min.
>4 osób

Pączki tradycyjne

Tradycyjne pączki idealne na karnawał!

Ptysie z bitą śmietaną
Średnie
60 min.
>4 osób

Ptysie z bitą śmietaną

Średnie
60 min.
>4 osób

Ptysie z bitą śmietaną

Chrupiące ptysie z delikatną bitą śmietaną.

Podziel się przepisem!

Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Dodaj przepis