Basia z sercem | Przepis na Muffiny z borówkami

trudność: Łatwe

czas: 60 min.

porcje: 3 osoby

Gdy pieczesz / Muffinki

Muffiny z borówkami

muffiny borówki muffiny z borówkami

Mąka Basia Extra wypiek do ciast drożdżowych

Składniki

Ciasto

• 200g mąki Basia Extra Wypiek
• Pół szklanki płatków owsianych
• 2 jajka
• 100g masła
• 250ml maślanki
• 3 łyżki miodu
• 1,5 łyżeczki do pieczenia
• 1 szklanka borówek
• ½ szklanki cukru pudru
• Płatki migdałów

Sposób przygotowania:

Ciasto na muffiny

W misce połącz ze sobą mąkę, płatki owsiane oraz proszek do pieczenia. Rozpuść masło dodaj jajka, miód oraz maślankę. Połącz ze sobą składniki mokre z suchymi. Do wymieszanych składników dodaj borówki i wymieszaj. Gotowe ciasto umieść w papilotkach do ¾ wysokości. Tak przygotowane muffinki wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz ok. 25 minut, aż do zarumienienia. Gotowe muffinki możesz posypać cukrem pudrem oraz płatkami migdałów. Smacznego! :)