Placek śliwkowy

trudność: Trudne
czas: 60 min.
porcje: >4 osób

Pyszny placek śliwkowy, który mogłaś zobaczyć w naszym spocie telewizyjnym


Basia

Składniki

Ciasto
  • • 400 g mąki Basia Tortowa Extra
  • • 100 g cukru
  • • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • • 300 g masła
  • • 2 jajka
Śliwki
  • • Śliwki
  • • 50 g cukru pudru
  • • 1/3 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Śliwki
Opłucz, osusz i pokrój śliwki na połówki wzdłuż osi. Usuń pestki. Wymieszaj je z cukrem pudrem i kilkoma szczyptami cynamonu.
Ciasto
Nagrzej piekarnik do 170 st. z termoobiegiem. W dużej misce ubij białka z cukrem, dodaj żółtka i dalej je ubijaj. Przesiej mąkę do miski. Dodaj proszek do pieczenia, masło oraz ubitą miksturę z białek, żółtka i cukru. Zagnieć ciasto i włóż je do zamrażarki na 15 minut. Po tym czasie wyłóż ciasto na blachę i dosyć równomiernie porozkładaj na nim cząstki śliwek. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 50 minut. Wyjmij i ostudź. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Komentarze

Mogą Cię zainteresować

Tagliatelle z borowikami
Średnie
30 min.
2 osoby

Tagliatelle z borowikami

Średnie
30 min.
2 osoby

Tagliatelle z borowikami

Tagliatelle z borowikami

Chleb z ziarnami
Łatwe
60 min.
>4 osób

Chleb z ziarnami

Łatwe
60 min.
>4 osób

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

Jabłecznik
Łatwe
75 min.
>4 osób

Jabłecznik

Łatwe
75 min.
>4 osób

Jabłecznik

Jesienne ciasto z sezonowymi jabłkami

Barszcz z uszkami
Trudne
>90 min.
>4 osób

Barszcz z uszkami

Trudne
>90 min.
>4 osób

Barszcz z uszkami

Tradycyjny barszcz wigilijny z domowymi uszkami

Podziel się przepisem!

Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Dodaj przepis