Zakwas Orkiszowy
Składniki
- • 100 g Mąki Basi z Orkiszu
- • 100 ml wody
Sposób przygotowania:
1 EtapSkładniki mieszamy i odstawiamy w szklanym lub glinianym naczyniu w ciepłym miejscu, przykryty folią spożywczą.
Przez pierwsze 3 dni „dokarmiamy” zakwas co 12 godzin: mieszamy 100 g powstałego zaczynu, 100 g Mąki Basi z Orkiszu i 100 ml wody.
Przez pierwsze 3 dni „dokarmiamy” zakwas co 12 godzin: mieszamy 100 g powstałego zaczynu, 100 g Mąki Basi z Orkiszu i 100 ml wody.
Czwartego i piątego dnia „dokarmiamy” zakwas co 24 godziny.
Zakwas przechowujemy w lodówce, koniecznie wyjmujemy z niej i „dokarmiamy” na 12 godz. przed użyciem.
Mogą Cię zainteresować
Średnie
30 min.
>4 osób
Miękkie pierniczki
Średnie
30 min.
>4 osób
Miękkie pierniczki
Bardzo łatwe
30 min.
>4 osób
Muffinki z jabłkiem i cynamonem
Bardzo łatwe
30 min.
>4 osób
Muffinki z jabłkiem i cynamonem
Proste w przygotowaniu muffinki z jabłkiem i cynamonem. Idealne na jesień, stanowią ciekawą alternatywę klasycznej szarlotki.
Łatwe
30 min.
2 osoby
Tagliatelle w sosie śmietanowym z kurczakiem i pieczarkami
Łatwe
30 min.
2 osoby
Tagliatelle w sosie śmietanowym z kurczakiem i pieczarkami
Domowy makaron tagliatelle w kremowym, śmietanowym sosie z kurczakiem i pieczarkami.
Podziel się przepisem!
Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Do dzieła!