Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Aksamitne naleśniki

Nasze aksamitne naleśniki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki starannie dobranym składnikom, w tym mące Basia, ciasto jest delikatne, puszyste i idealnie napowietrzone. Sekretem ich aksamitnej konsystencji jest dodatek skrobi oraz ubite na pianę jajka, które sprawiają, że naleśniki są lekkie i miękkie.

Te uniwersalne naleśniki można serwować zarówno na słodko, jak i na słono. Na słodko doskonale komponują się z owocami, bitą śmietaną, dżemem czy czekoladą. Na słono można je podać z serem, szpinakiem, wędliną czy warzywami. Każdy znajdzie coś dla siebie!

Aksamitne naleśniki to idealny wybór na śniadanie, obiad czy kolację. Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Spróbuj naszych aksamitnych naleśników i przekonaj się, jak doskonałe mogą być w każdej wersji.

Składniki /na 4 os.

Ciasto

425 g (2 i pół szklanki) Mąki Basi Wrocławskiej

1 szklanka wody

½ szklanki wody gazowanej

Pół szklanki mleka

1 jajko

Szczypta soli

Łyżka oleju

Przygotowanie

Przygotowanie ciasta

Wszystkie składniki bez oleju należy wymieszać łyżką dokładnie w misce.

Smażenie naleśników

Aby ciasto na naleśniki było aksamitne i gładkie, nie należy używać miksera, tylko sitko. Ciasto przecedzamy, a pozostałe grudki przecieramy przez sito. Na koniec dodajemy olej i smażymy naleśniki na suchej patelni. Smacznego!