Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

łatwe

30 minut

0 głosów

Ciasto z borówkami

Ciasto z borówkami – lekka słodycz zamknięta w każdym kęsie 💜🍰

Delikatne, puszyste ciasto i soczyste borówki to połączenie, które zawsze smakuje wyjątkowo. Słodycz owoców przełamana lekką nutą kwaskowości sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach, przywołując smak wiosny i lata.

Dzięki mące Basia wypiek zawsze wychodzi idealny – miękki, wilgotny i pięknie zarumieniony. Ciasto z borówkami to doskonały wybór na rodzinne spotkania, leniwe popołudnie przy kawie lub słodką niespodziankę dla bliskich. Upiecz je i poczuj owocową radość w każdej chwili!

Składniki /na >4 os.

Ciasto z borówkami

220g Mąki Basia Extra Wypiek do ciast drożdżowych

160g naturalnego jogurtu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 duże jajka

100g cukru brązowego

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Szklanka borówek

Przygotowanie

Przygotowanie ciasta

Umieść w misce rozdzielone białka od żółtek. Za pomocą miksera ubij białka na pianę dodając cukier brązowy oraz cukier wanilinowy. Miksuj całość, aż do połączenia składników. Następnie cały czas miksując dodaj jogurt naturalny oraz żółtka. Miksuj tak długo, aż składniki się połączą. Do składników przesiej mąkę oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki, tak aby powstała gładka konsystencja. Dodaj borówki (zostaw trochę na koniec) i całość wymieszaj.

Pieczenie

Keksówkę wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Do przygotowanej keksówki wlej gotową masę, wierzch posyp pozostałymi borówkami. Ciasto umieść w piekarniku w temp. 180 stopni na ok. 35 minut, aż się zarumieni. Smacznego!