Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Puszyste jabłkowe placuszki

Puszyste jabłkowe placuszki – smak, który otula ciepłem 🍎🥞

Miękkie, lekkie i cudownie aromatyczne – te placuszki to prawdziwa uczta dla miłośników domowych słodkości. Starta, soczysta jabłkowa nuta doskonale łączy się z puszystym ciastem, tworząc deser, który rozpływa się w ustach i przywołuje wspomnienia beztroskich chwil.

Dzięki mące Basia placuszki zawsze wychodzą idealnie – delikatne, złociste i przyjemnie mięciutkie. To doskonały pomysł na rodzinne śniadanie, słodką przekąskę lub podwieczorek. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem, który zawsze poprawia nastrój!

Składniki /na 4 os.

Ciasto

1 ,5 szklanki przesianej mąki Basia wrocławska

2 łyżki cukru pudru

1 jajko, lekko roztrzepane

300ml maślanki

1/2 szklanki (140g) przecieru jabłkowego

20 g roztopionego masła

Przygotowanie

Ciasto

Wymieszaj mąkę i cukier w misce i zrób w środku wgłębienie. Ubij jajko i maślankę razem w osobnym naczyniu, a następnie dodaj do mąki z cukrem. Wymieszaj aż do całkowitego połączenia składników. Na końcu dodaj do masy przecier jabłkowy i delikatnie wymieszaj.

Smażenie

Masę wykładać łyżką na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła. Smażyć placuszki na średnim ogniu od 2 do 3 minut aż na placuszku pojawią się małe pęcherzyki. Ostrożnie obrócić. Smażyć drugą stronę przez kolejne 2 minuty. Odłożyć na kratkę do ostygnięcia. Nałożyć kolejną porcję i tak aż do zużycia całego ciasta. Podawać na ciepło lub na zimno z ulubionymi dodatkami. Placuszki można usmażyć dzień wcześniej i przechowywać w pojemniku, w sam raz na szybkie śniadanie!