Tarta owocowa
Składniki
Kruchy spód- • 220 g mąka Basia Krupczatka
- • 125 g zimnego masła
- • 3 łyżki zimnej wody
- • 4 łyżki cukru pudru
- • Szczypta soli
- • 1 czerwona galaretka
- • Szklanka porzeczek
- • Szklanka truskawek
- • 1 łyżka cukru pudru do posypania
Sposób przygotowania:
Przygotowanie
Składniki na ciasto szybko zagniatamy. Formujemy kulę, zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce minimum 30 minut. W czasie chłodzenia ciasta przygotowujemy masę:
Galaretkę owocową należy rozpuścić w 400 ml gorącej wody i pozostawić do przestygnięcia. Po chłodzeniu ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na grubość ok 3 mm i wyłożyć nim wysmarowaną masłem i oprószoną bułką tartą, formę do tarty (średnica ok. 25 cm). Ciasto powinno wystawać poza formę. Kolejnym krokiem jest wyłożenie owoców na spód oraz zawinięcie końca ciasta do środka. Tak przygotowaną tartę zapiekamy przez ok 30 minut w 190 stopniach Celsjusza. Po pieczeniu schładzamy, a następnie zalewamy galaretką i pozostawiamy do stężenia.
Mogą Cię zainteresować
Łatwe
45 min.
>4 osób
Quiche ze szpinakiem i fetą
Średnie
60 min.
>4 osób
Red Velvet Cake
Średnie
60 min.
>4 osób
Red Velvet Cake
Wilgotne, czerwone ciasto, przełożone kremową masą idealnie sprawdzi się jako niebanalny tort.
Łatwe
45 min.
>4 osób
Brownie ze słonym karmelem
Łatwe
45 min.
>4 osób
Brownie ze słonym karmelem
Obłędne brownie ze słonym karmelem. Przepis na małą blachę ciasta.
Łatwe
>90 min.
>4 osób
Chleb „Baltonowski”
Podziel się przepisem!
Samopomoc babska? Nie tylko babska. Na pewno masz swój serdeczny przepis, którym chcesz się pochwalić.
Do dzieła!
Do dzieła!
Zaakceptuj cookies, aby w pełni korzystać z naszej strony.