Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Piernik z orzechami

Piernik z orzechami – smak świąt w najlepszym wydaniu 🎄

Składniki

Ciasto piernikowe

500 g Mąki Basia Extra Wypiek do Ciast Drożdżowych

200 g cukru

150 g miodu

3 jajka

250 g masła

1 szklanka mleka

2 łyżki kakao

3 łyżeczki przyprawy do piernika

1 łyżeczka proszku do pieczenia

150 g orzechów włoskich lub laskowych

Sposób przygotowania

Ciasto piernikowe

Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika przesiać do dużej miski. Miód i masło roztopić w rondelku, nie doprowadzając do wrzenia. Odstawić do przestudzenia. Żółtka utrzeć z cukrem, a w osobnym naczyniu ubić białka na sztywną pianę. Połączyć wszystkie składniki ze sobą, delikatnie mieszając.

Pieczenie

Przełożyć ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 50 minut (do suchego patyczka). Rada: Po wystudzeniu piernik można polać czekoladą, lukrem lub przełożyć powidłami śliwkowymi, by zyskał jeszcze więcej aromatu i wilgotności.