Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy – miękki, pachnący i absolutnie uzależniający! 🍌

Idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i szybkie domowe słodkości. Delikatny i pełen aromatu, powstaje z dosłownie kilku składników, a mąka Basia nadaje mu złocisty kolor i naturalną puszystość.

Idealny do porannej kawy, szkoły, pracy… Nie sposób się oprzeć! ❤️

Składniki

Chlebek bananowy

225 g mąki Basia Pszenna Pełnoziarnista

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1/2 szklanki cukru

1 jajko

1/3 szklanki oleju

szczypta soli

4 dojrzałe banany

1 łyżeczka cukru wanilinowego

Sposób przygotowania

Ciasto

W dużej misce przesiać: mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, cynamon oraz cukier. Dodać szczyptę soli i wymieszać. Banany obrać i rozgnieść widelcem. Do suchych składników dodać mieszankę jajka i oleju oraz wcześniej przygotowane banany. Delikatnie wymieszać tylko do połączenia składników - nie mieszać zbyt długo.

Pieczenie

Piekarnik nagrzać do 180°C. Formę keksową wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do przygotowanej formy. Piec przez około 50 minut, aż wierzch się przyrumieni, a patyczek wetknięty w środek będzie suchy. Po upieczeniu pozostawić w formie na 10 minut, następnie wyjąć i przestudzić na kratce.