Dołącz do listy mailingowej, bądź na bieżąco z najciekawszymi
przepisami,konkursami i wydarzeniami.

Szukaj inspiracji...

Jeśli poniższe wyniki nie są dla Ciebie satysfakcjonujące, przeprowadź wyszukiwanie jeszcze raz

Łatwe

30 minut

0 głosów

Energetyczne batoniki

Name: Energetyczne batoniki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: ½ szklanki Mąki Basia Pszenna Pełnoziarnista; ½ szklanki płatków owsianych; ½ szklanki pestek dyni; ½ szklanki nasion słonecznika; ½ szklanki suszonej żurawiny; ½ szklanki wiórków kokosowych; ½ szklanki zmielonych orzechów; 1 szklanka miodu; ⅓ szklanki masła orzechowego; 1 ½ łyżki oleju kokosowego

Energetyczne batoniki z płatkami owsianymi, bakaliami i miodem to propozycja dla wszystkich, którzy lubią mieć pod ręką coś słodkiego i pełnego różnorodnych dodatków. Znajdziesz w nich pestki dyni i słonecznika, suszoną żurawinę, orzechy oraz wiórki kokosowe, a miód i masło orzechowe łączą wszystko w zwartą, przyjemnie słodką całość.

Bazę batoników uzupełnia Mąka Basia Pszenna Pełnoziarnista, która dobrze wpisuje się w recepturę opartą na płatkach, ziarnach i bakaliach. Przygotowanie jest naprawdę proste – wystarczy uprażyć płatki, połączyć składniki, przełożyć masę do formy i krótko zapiec. Po wystudzeniu pozostaje już tylko pokroić ją na porcje.

Składniki

½ szklanki Mąki Basia Pszenna Pełnoziarnista

½ szklanki płatków owsianych

½ szklanki pestek dyni

½ szklanki nasion słonecznika

½ szklanki suszonej żurawiny

½ szklanki wiórków kokosowych

½ szklanki zmielonych orzechów

1 szklanka miodu

⅓ szklanki masła orzechowego

1 ½ łyżki oleju kokosowego

Sposób przygotowania energetycznych batoników

Prażenie płatków owsianych

Na patelni rozgrzej olej kokosowy. Dodaj płatki owsiane i praż je przez kilka minut, regularnie mieszając, aż delikatnie się zarumienią. Zdejmij z ognia.

Przygotowanie masy miodowej

Miód i masło orzechowe przełóż do niewielkiego garnka. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż składniki dokładnie się połączą i powstanie jednolita masa. Nie doprowadzaj do wrzenia.

Łączenie składników

Do dużej miski wsyp Mąkę Basia Pszenną Pełnoziarnistą, uprażone płatki owsiane, pestki dyni, nasiona słonecznika, suszoną żurawinę, wiórki kokosowe oraz zmielone orzechy. Wlej ciepłą masę z miodu i masła orzechowego. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryła wszystkie suche składniki.

Formowanie energetycznych batoników

Formę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej przygotowaną masę, równomiernie ją rozprowadź i mocno dociśnij, np. grzbietem łyżki lub szpatułką. Wyrównaj powierzchnię.

Pieczenie

Piekarnik rozgrzej do 175°C. Wstaw formę i piecz przez około 15 minut, aż masa lekko się zarumieni. Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Dopiero wtedy pokrój masę na równe batoniki.